Η ΠΑΡΕΑ ΤΟΥ ΗΜΙΑΙΜΟΥ
Είναι σπάνιο και υπό προστασία είδος. Τον βρίσκουμε παρόντα από την αρχαιότητα. Τους βρίσκουμε κοντά στη λίμνη Κερκίνη και γενικά στο χώρο της Μακεδονίας και Θράκης γιατί οι περιοχές αυτές προσφέρονται ως εξαιρετικοί βιότοποι για τη συγκεκριμένη φυλή. Υπάρχουν γύρω στους 1850 στην χώρα μας. Είναι πασίγνωστο και πεντανόστιμο το γάλα και το κρέας τους
