Μία νέα σουηδική έρευνα έρχεται να ανατρέψει τα δεδομένα που υπήρχαν μέχρι τώρα για την σχέση μεταξύ κατανάλωσης γαλακτοκομικών προιόντων και καρδιακής λειτουργίας.Οι επιστήμονες πίστευαν ότι αποτελούσαν πηγές κινδύνου αφου τα κορεσμένα λιπαρά που περιέχουν συνδέονται με καρδιακές παθήσεις. Όμως Σουηδοί ερευνητές ανακάλυψαν μετά από σχετική μελέτη ότι όσοι καταναλώνουν γαλακτοκομικά προιόντα ωφελούνται πολύ και κινδυνεύουν λιγότερο να υποστούν καρδιακή προσβολή προσβολή καθώς μειώνονται η αρτηριακή πίεση και η χοληστερόλη.Μάλιστα διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες ωφελούνται περισσότερο αφου οι πιθανότητες να αντιμετωπίσουν πρόβλημα μειώνονται κατά 23% ενώ στους άνδρες το αντίστοιχο ποσοστό είναι 14%.
Τα γαλακτοκομικά θωρακίζουν την καρδιά
6/22/2010 07:20:00 μ.μ.
Μία νέα σουηδική έρευνα έρχεται να ανατρέψει τα δεδομένα που υπήρχαν μέχρι τώρα για την σχέση μεταξύ κατανάλωσης γαλακτοκομικών προιόντων και καρδιακής λειτουργίας.Οι επιστήμονες πίστευαν ότι αποτελούσαν πηγές κινδύνου αφου τα κορεσμένα λιπαρά που περιέχουν συνδέονται με καρδιακές παθήσεις. Όμως Σουηδοί ερευνητές ανακάλυψαν μετά από σχετική μελέτη ότι όσοι καταναλώνουν γαλακτοκομικά προιόντα ωφελούνται πολύ και κινδυνεύουν λιγότερο να υποστούν καρδιακή προσβολή προσβολή καθώς μειώνονται η αρτηριακή πίεση και η χοληστερόλη.Μάλιστα διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες ωφελούνται περισσότερο αφου οι πιθανότητες να αντιμετωπίσουν πρόβλημα μειώνονται κατά 23% ενώ στους άνδρες το αντίστοιχο ποσοστό είναι 14%.