ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΑ

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ e-ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΑΣ


Συστατικά

  • 450 γρ.φράουλες
  • 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
  • 1 κουτ. σούπας ξίδι μπαλσάμικο
  • 3/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος

Οδηγίες

  1. Χτυπάμε με το μίξερ την κρέμα γάλακτος να γίνει παχύρευστη, σαν γιαούρτι.
  2. Σε μπλέντερ λιώνουμε τις φράουλες με την άχνη και το μπαλσάμικο. Το βάζουμε μια ώρα στο ψυγείο και μετά ενώνουμε με την κρέμα.
  3. Το βάζουμε στην κατάψυξη. Κάθε 2 ώρες το χτυπάμε. Επαναλαμβάνουμε 3 φορές.

Σημείωση

Μη σας ξενίζει το ξίδι. Τονίζει τη φράουλα και δένονται άριστα μεταξύ τους. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ